2022'de Denenecek En İyi 10 Rosé Şarabı

Makaleyi arkadaşlarınızla paylaşarak sitenin geliştirilmesine yardımcı olun!

Rosé, diğer moda likör seçeneklerine benzer bir büyüme oranına sahip önde gelen çağdaş bir şarap çeşididir.

Rosé genellikle beyaz ve kırmızı şarap içenler arasındaki köprünün üzerinde durur. Dost canlısı pembe vino, birçok farklı sosyal ortama ve yemek yeme ortamına kadar uzanan muazzam lezzet çeşitliliği - kuru, tatlı ve köpüklü - sunar.

Bir şarap üzüm kabuğuyla ne kadar uzun süre temas ederse, rengi o kadar koyu olur. Rosé, şarabı koyu kırmızıya boyamadan önce üzümlerin kabuklarının çıkarılmasıyla veya farklı beyaz ve kırmızı şarapların karıştırılmasıyla üretilir. Kırmızı şaraplar günlerce (veya haftalarca) üzüm kabuklarıyla temas halinde mayalanırken, roze şaraplar bunu sadece birkaç saatliğine yapar.

Aşağıdaki 2022'de denenecek en iyi roze şarap koleksiyonu, Amerika Birleşik Devletleri, Fransa ve İtalya'dan çok çeşitli farklı şişelere sahiptir. Bu örnekler damak tadınızı ve roze bilginizi genişletecek ve evde içmeniz veya akşam yemeğine yanınızda götürmeniz için kaliteli seçeneklerdir.

1. Chateau d'Esclans Kaya Melek Gülü 2022

Yüksek profilli Fısıldayan Melek Rosé'yi de yapan Provence şarap üreticisinin birinci sınıf roze şarap ifadesi, Rock Angel Rosé daha dolgun ve boğazlı bir sunumdur. Grenache ve Vermentino üzümlerini karıştıran çok yönlü ve karmaşık bir soluk pembe olan bu Chateau d'Esclans şişesi, gevrek asitlik ve minerallerin vurgusu ile dengelenmiş yaz meyveleri, çilek ve greyfurt aromasını ve lezzetini sunar.

Narin Fısıldayan Melek'in ötesine geçmek isteyen bir şarap içicisiyseniz, özellikle gülünüzü geniş kapsamlı bir akşam yemeği menüsü ile eşleştirmek istiyorsanız, Rock Angel keşfetmek için daha cesur bir seçenektir.

2. Chateau Minuty 281 2022

281, Fransa ve Avrupa'nın önde gelen gül üreticisi Château Minuty'nin prim gülüdür. Etiket üzerindeki belirgin mavi sıçrama, Fransız Rivierası'ndaki Saint-Tropez'in yaz gökyüzüne görsel bir hatırlatma sağlayan Pantone 281'e atıfta bulunuyor.

Chateau Minuty 281, Grenache (%90) ve Syrah (%10) şarap üzümlerinin bir karışımıdır. Bu klasik Fransız şarabının iç yüzünü neredeyse görebilseniz de, zengin bir narenciye buketi ve gül yaprağı notalarına sahiptir ve beyaz şeftalinin yumuşak tatlılığı, göze çarpan bir minerallik ile dengelenir.

Minuty ailesinin sürdürülebilir bağcılığa ve %100 elle hasat edilen meyvelere gösterdiği titiz özen de dikkate değerdir ve 281'i meyvemsi tatlılığı ve lüks süsleri kadar sohbet için de harika bir şişe yapar.

3. Şato Ste. Michelle Columbia Vadisi Gülü

Chateau Ste Michelle'den gelen bu klasik pembe şarap, %2 merlot ile tepesinde %98 syrah kırmızı şarap üzümlerinin bir karışımıdır. Bu gül rengi yineleme, Napa Vadisi ve Sonoma County'nin daha müjdeli üzüm bağlarından değil, Washington'daki Columbia Vadisi'nden geliyor. Tatma notlarına göre, "Syrah üzümleri hafifçe preslendi ve meyve suyu, mükemmel uçuk pembe rengi vermek için üzüm kabukları üzerinde sınırlı bir süre harcadı."

Columbia Valley Rosé, yaban çileği, narenciye kabuğu rendesi ve kavunun meyve aromasıyla hoş bir şekilde birleşen karpuz ve ahududu parlak aromaları sunar.

Ucuz bir fiyata kayda değer bir gül çeşidi arayan bir şarap tiryakisiyseniz, Chateau Ste Michelle Columbia Valley, arkadaşlarınızla, ateşin yanında veya akşam yemeği ile bir kadeh şarap için düşünmeye değer.

4. Pembe Gül Cumhuriyeti 2022

Republic of Pink Rosé, klasik üzüm çeşidi kullanımını alır ve Grenache, Syrah ve Mourvedre kırmızı üzümlerini bazı cabernet frangı kırmızı üzümleriyle birleştirerek benzersiz olması için karışımları ince ayarlar. Üç geleneksel gül üzümü, çilek aromaları, kırmızı meyve ve kavun tatma notaları sunarken, fermantasyondaki Cabernet Franc dokunuşu, belirgin bir tuzlu vurgu ve daha geniş ağız hissi yaratır. Bu, iz bırakacak bir şarap yapmak için en iyi Kaliforniya yeniliklerinden bazılarını sunan parlak ve taze bir gül.

5. Gran Moraine Köpüklü Brut Rose, Yamhill-Carlton

Gran Moraine Brut Rosé, Willamette Valley, Oregon'dan gelir ve %57 Chardonnay ve %43 pinot noir üzümlerinin bir karışımıdır. Brut rosé, Fransa'nın Champagne kentinde ünlü olan geleneksel ikincil fermantasyon yöntemi olan geleneksel Methode Champenoise kullanılarak yapılır.

Brut rosé fermantasyonu, bir seçim, baharatlı bir derinlik ve karmaşıklık eklemek için üç ay boyunca inert Fransız meşe fıçılarda yaşlandırılmadan önce tazelik ve yoğunluk için paslanmaz çelik tanklarda soğuk sıcaklıklarda gerçekleştirilir. Son harman, daha sonra, damakta narenciye ve karpuz ile dengelenen, çilek ve çekirdekli meyve aroması ile bu üstün kaliteli, hafif tatlı gül kabarcıklarına tam olarak dönüşmesi için üç yıl harcar.

6. Gerard Bertrand Fildişi Gülleri Gül

Côte des Roses, Languedoc adındaki grenache, syrah ve cinsault üzümlerinin karışımından hafif ila orta gövdeli bir roze şarap oluşturur. Bölgedeki toprakların çeşitliliği, sert kireçtaşı, şist ve çakıl ile şaraba taşlı bir vurgu verir ve sert kireçtaşı, greyfurt ve elma meyvesi aroması kokulu bir damakla tezat oluşturan gevrek tada katkıda bulunur. Tatlı şarap tutkunları için harika bir tada sahip ve samimi bir gül olan Gerard Bertrand Côte des Roses Rosé, kendine özgü dar şişesi ve gül şeklindeki taban tasarımıyla gözden kaçması zor.

7. Charles Smith Gül Grubu Gül

Charles Smith Band of Roses Rosé Wine, soluk renkli ancak doku açısından zengin bir allık şarabı oluşturmak için pinot grigio üzümlerinden üretilmiştir. Armut, papatya ve kayısı ile daha da zenginleştirilmiş kır çiçeği aromasıyla göz kamaştıran şarap, çekirdekli meyve ve parlak asitle kesilmiş daha fazla kır çiçeğinden oluşan lezzetli bir damağa dönüşür.

Band of Roses Rosé, görünümünün yumuşak tatlılığını gizleyen ve güneşli bir yaz gününde öğle yemeğine veya serinletici bir yemek için harika bir eşlik eden bir lezzet yumruğu sağlar.

8. Pinot Noir'in Scribe Rose (2022)

Scribe, fermantasyonun zaman içinde paslanmaz çelikte gerçekleştiği Sonoma County Pinot Noir Üzümlerinden hazırlanmış uçuk pembe bir şaraptır. Bu Scribe rosé, çiçek aromasına ve yabani çilek aromaları, kırmızı meyve ve kavun tatma notlarına sahiptir.

Finişte, pinot noir üzüm çeşidinden bir miktar biber ve tanen ile dengelenen bol miktarda keskin asit var. Bu daha benzersiz özellik, Scribe'ı birçok farklı yemek türüyle yemek eşleştirmesi için en iyi seçim ve kırmızı şarap içenlerin bir bardak biraz farklı bir şey içmesi için iyi bir düşüş haline getiriyor.

9. Il Poggione Brancato Rosato 2022

Fermantasyon süreci Amerikan ve Fransız rosé'sinden farklı olsa da, şarabın İtalyan versiyonları da son derece zengin ve canlıdır. Il Poggione Brancato Rosato, Sangiovese kırmızı üzüm çeşidinden yapılır ve üzüm kabukları 24 saat maserasyona maruz bırakılır.

Ortaya çıkan şarap cesur ve çok yönlüdür, dilde çilek ve kırmızı meyveler ve zencefil ve portakal ipuçları bulunur. Taze deniz ürünleri veya öğleden sonra peynir tabağı ile harika olan Il Poggione Brancato Rosato, neredeyse her tür şarap sever için çok uygun, parlak ve taze.

10. Domaine Chandon Etoile Gül

Domaine Chandon, ABD'deki ilk Fransız Champagne ev girişimlerinden biridir ve kaliteli bir California köpüklü şarap yelpazesi oluşturmak için en iyiler arasında kabul edilir. Etoile, rosé Şampanya tarzında tartışmasız en keyifli şişedir. Etoile zengin ve karmaşıktır; erik, ahududu ve hindistan cevizi aromalarını efervesan kabarcıkların baş döndürücü bir karışımına dönüştürür.

Dilde şaşırtıcı derecede güçlü ve canlı olan Etoile Rose'un kırmızı şarap üzüm karışımı, ezme ve confit'ten av kuşu veya somona kadar zengin yiyeceklerle en iyi şekilde eşleşir. Kutlamayı seven şarap severler için oldukça uygun fiyatlı bir köpüklü şarap!

Bonus: Beringer Ana ve Asma Beyaz Zinfandel

Geleneksel bir gül sunumu olmasa da, Beyaz Zinfandel oldukça benzer - yaz meyveleri ve kavunun aroması ve tadı ile pembe renkte olduğu için. Rosé herhangi bir kırmızı üzümden yapılabilir, ancak White Zinfandel sadece tek üzüm çeşidinden yapılır.

Genellikle olduğu gibi, bu Beringer Main & Vine White Zinfandel hacme göre daha düşük alkol yüzdesi (yaklaşık %9.5 ABV) sunar ve şarap fiyatlandırma yelpazesinin daha ucuz ucunda bulunur. Birçok gül çeşidinden daha az karmaşık olan basit bir tatlılığa sahiptir, bu da onu ara sıra şarap içenler veya yemek sonrası yudumlar için en iyi seçim haline getirir.